世界食料価格、３年半ぶり高水準＝穀物や植物油値上がり―７月
【ニューヨーク時事】国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が７日発表した７月の世界食料価格指数（２０１４～１６年＝１００）は１３１．１と、前月比０．６％上昇し、２０２３年１月以来の高水準となった。小麦の主要産地であるロシアとウクライナが黒海で攻撃の応酬を続け、穀物価格を押し上げた。
食料価格指数は主要５品目の取引価格を反映し、食品価格の代表的な指標とされる。肉類や乳製品の価格は下がった一方、穀物価格は悪天候も影響して前月比３．４％上昇し、値上がりが目立った。小麦価格は５．８％増と急伸。ロシアとウクライナの戦闘を受け、黒海産の供給混乱懸念が強まった。
植物油は２．０％上昇し、２２年６月以来の高水準となった。中東情勢の緊迫化による原油高が、バイオディーゼル原料となるパーム油や大豆油の価格を下支えしている。
2026年08月08日 08時27分
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