こだわりの「地元産」ヨーグルトアイス＝静岡県熱海市〔地域〕
静岡県産の牛乳を１００％使用したヨーグルトと同県産のフルーツを組み合わせた「熱海ヨーグルトアイス」の販売が２９日、熱海市内の店舗限定で始まった。同市で観光土産品の企画開発などを行う「フジノネ」が開発した。
熱海ヨーグルトアイスはヨーグルトを長時間かけて凍らせることで甘みを残しつつ、しゃりっとした食感を実現した。プレーン、いちご、みかんの３種類があり、いちごには同県産の「紅ほっぺ」、みかんは「静岡みかん」を使うなど地元産にこだわった。
同社の佐藤彰洋さんは「われわれのヨーグルトとアイスで、熱海市の魅力を全国の皆さんにお届けし、地域の未来づくりを担えれば」と語った。
2026年05月29日 16時34分
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