コメのコスト、５キロ２８１６円＝割高との指摘も―米穀機構
全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）などでつくる米穀安定供給確保支援機構は７日、コメの生産から小売りまでにかかるコストが、４月時点で精米５キロ当たり２８１６円となる指標を公表した。食料システム法に基づき、指標を参考に流通の各段階で適正な取引につなげる狙いがある。
ただ、指標は作付面積１～３ヘクタールの小規模農家の生産費を用いて算出しており、コストが割高との指摘もあった。指標は原則年１回改定されるが、コメ価格が高値圏に固定化される恐れもある。
〔写真説明〕コメのコスト指標を検討する委員会であいさつする西川邦夫日大教授（前列左から３人目）＝７日午前、東京都中央区
2026年04月07日 18時59分
