ＩＣタグで越前ガニのブランド守れ＝福井県〔地域〕
福井県は２６日、「越前ガニ」のブランド価値を守るため、来月６日の漁解禁日から導入するＩＣチップ内蔵のタグをお披露目した。タグは、水揚げ時に１．１キロ以上で足の折れていないオスのズワイガニに取り付ける。タグにスマートフォンをかざすと各個体のデジタル証明書を見ることができ、希少性の高いブランドであることを「見える化」する。
デジタル証明書には、個体の管理番号や漁業者名、漁獲された海域などが表示され、水揚げの様子を紹介するＰＲ動画も閲覧できる。最大１０回まで閲覧可能。
農林水産部の石本健治副部長は「既存の価値を消費者に伝わる形にする。福井県の越前ガニは、他のズワイガニとは『ひと味違うぞ』と訴えていきたい」と話した。
2026年10月26日 17時32分
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