８月食品値上げ、８割増＝中東影響、秋にピークも―帝国データ
帝国データバンクは３１日、主要食品メーカー１９５社が８月に値上げを予定している飲食料品は２３１１品目になるとの調査結果を発表した。中東情勢悪化の影響で資材や原材料、物流コストなどが上昇。２カ月連続で２０００品目を超え、前年同月比では８３．１％増の大幅アップとなる。
値上げラッシュは今後ピークを迎え、９月の値上げは現時点で４５３１品目と約３年ぶりの高水準が予想される。１０月も３０００品目を超える見通し。２０２６年通年は、１１月までの判明分で１万８３４７品目に上り、２年連続で２万品目を上回る可能性がある。
同社は「歴史的な円安に歯止めがかからず、輸入コストの上昇が再び強く影響する兆しもみられる」と警戒している。
〔写真説明〕２４日、東京都内のスーパーマーケットで買い物をする女性（ＡＦＰ時事）
2026年07月31日 10時09分
