ぐんまちゃんのこんにゃく手作りキットを配布＝群馬県〔地域〕
群馬県は、県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」の形のこんにゃくが作れる、手作りキットを製作した。１７日から下仁田町を皮切りに、こんにゃく芋と粉の生産が盛んな県内６市町村の小学３年生、約１２００人に配布する。
キットは、抜き型、こんにゃく粉、凝固剤、作り方パンフレットで構成。県立太田産業技術専門校が金型を製作し、県ＪＡ中央会がこんにゃく粉の一部を提供した。
県産のこんにゃく芋は、全国の収穫量の約９７％を占めるが、収穫量・消費量ともに減少傾向で、県は消費拡大に努めている。県蚕糸特産課の担当者は、「小３生は地域の産業について学び始める学年。こんにゃくに親しんでもらい、家族でも味わってほしい」と話している。
2026年02月16日 10時44分
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