バウムクーヘンで学ぶＡＩと人間の役割＝京都市〔地域〕
急激に進化する人工知能（ＡＩ）と人間の役割を考えるセミナーが京都市南区で開かれた。会場ではＡＩにバウムクーヘンの焼き加減などを学習させた菓子メーカー・ユーハイム（神戸市）の自動焼き上げ機「ＴＨＥＯ」（テオ）の実演が行われ、参加者は熱心に見入っていた。
同社の河本英雄社長は「菓子は職人が時代時代でおいしくする工夫をしてきた。ＡＩは補助装置で、人間が何をやるかが大事だ」と指摘。京都橘大学工学部長の松原仁教授は「ＡＩは価値判断ができないし、結果に対する責任も取れない。大事なところでは人間が意思決定すべきだ」とした。
2026年03月13日 19時23分
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